出展者情報

J-オイルミルズ

J-オイルミルズの食用油製造におけるエコな取組をパネル展示します。
「大豆」を活かし切る
「大豆油」の原料である「大豆」を余す事なく使い切る事の説明
大豆油のおいしさ
大豆油を使って、食材をおいしく食べる切ることで身近なエコライフをご提案
大豆油の栄養と健康
大豆油のはたらきをご紹介し、栄養と健康価値をご提案

出展内容の分類

  • 食料品・飲料

企業情報

担当部署 品質・環境部
住所 〒104-0044
東京都 中央区明石町8-1 聖路加タワー
電話番号
e-mail
URL http://www.j-oil.com/
英文社名 J-OIL MILLS

環境に配慮しているポイント

  • 製造過程における廃棄物・排出物・放出物を削減
  • 廃棄時における廃棄物量を削減
大地の恵み「大豆」のひみつがわかるコーナーです

事業内容

J-オイルミルズグループでは、製油関連事業を主体に、あらゆる食品のベースとなる素材を提供し、健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、当社グループの持つユニークな技術をベースにお客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。
油脂
「おいしさ」と「健康」をキーワードに多様化するお客様のニーズにお応えする家庭用・業務用油脂製品とマーガリン製品。これまで築き上げたお客様の信頼をもとに豊かな食生活を提案します。
油糧
搾油処理後の油糧(ミール)は、貴重な原料素材として広く活用されています。脱脂大豆は良質な蛋白源として、配合飼料や醤油・味噌の醸造用原料に、菜種ミールは有機肥料や配合飼料の原料などに提供しています。
健康食品
大豆に含まれるビタミンEやイソフラボンをはじめ、様々な栄養成分を手軽に摂っていただき、健康維持に役立つサプリメントや、健康的にダイエットできる食品を提供しています。
スターチ
原料のバラエティーと加工の組み合わせで、様々な用途・目的に合ったでん粉をベースとした食品素材を提供しています。
飼料
国内の優れた酪農・肉牛肥育の技術に応えるため、 用途に適した高品質の配合飼料をお届けします。
ファイン
健康食品として注目されている大豆や納豆に含まれているイソフラボンやビタミンE、ビタミンK2などの微量栄養素を、サプリメントや様々な加工食品に利用しやすいように提供しています。
化成品
合成樹脂接着剤は皆様の身近なところで活躍しています。住宅の建築材料から生活必需品まで、日々の生活を豊かにできるよう、製品開発を続けています。
大豆シート食品
大豆蛋白をシート状に成型した「まめのりさん」は、海外の寿司レストランで巻き寿司の材料として使用されていて、多くのファンに支えられたヒット商品に育っています。
メディカルサイエンス
がんをはじめとする様々な疾病に関与しているといわれている「糖鎖」。この分野の基礎研究に、また、すでに肝臓がんの診断にも使われているレクチンという商品群を通して、人々の健康に貢献しています。

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