熊井 英水 さん （近畿大学水産研究所 教授） 広島大学水畜産学部水産学科卒業、近畿大学教授・水産研究所長、21世紀COEプログラム拠点リーダー、日本水畜増殖学会会長など歴任、現在近畿大学理事、教授、グローバルCOEプログラム拠点リーダー、マレーシア国立サバ大学客員教授、日本水産学会名誉会員、日本水産学会技術賞、功績賞、日本農学賞、日本水産増殖学会賞、科学技術政策担当大臣賞、大日本水産会功績者表彰、和歌山県文化特別賞など受賞。